Teslimat uygulaması komisyonu: gerçek maliyet
Teslimat uygulamaları sana başka türlü ulaşamayacağın müşteriler getirir ve birçok takeaway için sahip olmaya değerler. Ama çoğu için yemek ve personelden sonraki en büyük tek gider de onlardır. Bu rehber, bir uygulama üzerinden gelen siparişin sana gerçekte neye mal olduğunu kendi hesap özetinle nasıl hesaplayacağını ve müdavimlerini kendi sipariş sitene taşımanın ne zaman değdiğini gösterir.
Uygulamaların yayınladıkları
Oranlar uygulamaya, teslimatı kimin yaptığına ve anlaşmana göre değişir.
- Uber Eats İngiltere oranlarını yayınlar. Kontrol ettiğimizde (11 Ekim 2026) teslimatı Uber yaptığında siparişin %30’u (Uber One üyelerinin siparişlerinde %33), teslimatı sen yaptığında ya da müşteri gelip aldığında %13 ve bir kerelik £650 aktivasyon ücretiydi; hepsi KDV hariç (Uber Eats UK pricing).
- Just Eat ve Deliveroo oranını partner anlaşmanda belirler; açık sayfalarında kontrol edebileceğimiz bir oran tablosu yoktu. İnternette gördüğün rakamlar ikinci eldendir. Kendi sözleşmendeki ya da hesap özetindeki oranı kullan.
Bir siparişin gerçek maliyetini hesaplamak
Yakın tarihli bir hesap özeti al ve satır satır git:
- Komisyon: yüzde çarpı sipariş tutarı. Yalnızca yemek üzerinden mi, yoksa teslimat ücreti dahil toplam üzerinden mi alındığına bak.
- Komisyonun KDV’si: uygulamanın ücreti bir hizmettir ve üzerine KDV eklenir. KDV’ye kayıtlıysan genellikle geri alabilirsin. Değilsen maliyetin parçasıdır.
- Diğer ücretler: sipariş başı ücretler, aylık ücret, tablet ya da cihaz ücretleri ve bir yıla yayılmış bir kerelik aktivasyon ücreti.
- Senin karşıladığın promosyonlar: parasını senin ödediğin “%20 indirim” ya da ücretsiz teslimat kampanyaları.
- İadeler ve düzeltmeler: uygulamanın iade ettiği ve sana yansıttığı siparişler.
Bunları topla ve sipariş sayısına böl. Örneğin Uber Eats’in teslim ettiği siparişler için yayınladığı %30 oranla £20’lik bir sipariş £6,00 komisyon ve £1,20 KDV eder: £7,20, yani KDV’yi geri alamıyorsan siparişin %36’sı; daha tek bir malzemenin parası ödenmeden.
Hesap özetinde görmediğin maliyet
Müşteri uygulama üzerinden sipariş verir; menünün nerede ve kimin yanında görüneceğine uygulama karar verir ve müşteri ilişkisi uygulamada kalır. Senden uygulama üzerinden yirmi kez sipariş vermiş biri, genellikle kendi teklifini gönderebileceğin biri değildir. Bu en çok müdavimlerin için önemlidir: zaten senden sipariş verecek olan insanlar.
Kendi sipariş siten ne zaman kazandırır
Kendi sipariş siten de bedava değildir. Yazılım ve kart işlemleri için ödeme yaparsın ve insanlara var olduğunu anlatman gerekir. Genellikle şu durumlarda kazandırır:
- Müdavimlerin varsa. Uygulamalar yeni müşteri bulmada iyidir. Komisyonun en çok acıttığı yer, seni zaten tanıyan insanların tekrar siparişleridir.
- Teslimatı sen yapabiliyorsan ya da müşteri gelip alıyorsa. Uygulamanın kuryelerine dayanıyorsan, yine de bir teslimat yoluna ihtiyacın var.
- Müşterilere anlatırsan. Her poşette bir kart, tezgâhta bir tabela, fişte bir satır ve kendi siteni gösteren Google İşletme Profilin.
Çoğu işletme uygulamaları yeni müşteriler için tutar ve kendi kanalını yanında büyütür. Bu nadiren bir gecede olan bir geçiştir.
Yumee ile nasıl çalışır
Yumee sana kendi adınla bir sipariş sitesi ve istersen markalı bir iOS ve Android uygulaması verir; %0 komisyonla: siparişlerinden pay değil, yazılım için ücret alırız. Orada sipariş veren müşteriler ve sipariş geçmişleri senindir. Deliveroo da kullanıyorsan, siparişleri bir eklenti olarak aynı mutfak ekranına gelebilir; böylece mutfak üç tablet yerine tek sıradan çalışır. Uber Eats, Uber’in onayını bekliyor.
Komisyonu kendi rakamlarınla görmek için fiyat sayfamızdaki hesaplayıcıyı dene ya da bizi ara, karşılaştırmayı yazılı verelim.
Kaynaklar
- Uber Eats, UK restaurant pricing, 11 Ekim 2026’da kontrol edildi.
- Just Eat ve Deliveroo: partner anlaşman ve hesap özetlerin.